sponsored links

MostanĂĄban nem szĂĄndékoztam brownie -t készĂ­teni. De gondoltam jelentkezem FlĂłra jĂĄtékĂĄra. Azt tudtam, hogy a régen kinézett, marcipĂĄnos brownie-t fogom elkészĂ­teni. Nagyon finom lett. MarcipĂĄn rajongĂłknak ajĂĄnlom és persze a brownie hĂ­veinek is. Vészesen kĂśzeledek, az 52. pitémhez ez mĂĄr a 44. és még most jĂśnnek igazĂĄn finom dolgok!

MarcipĂĄnos pite:

Shortcrust pastry
250 g lisztcsipet sĂł1 tk cukor110 g vaj50-60 ml vĂ­z
A liszttel elmorzsolom a vajat. HozzĂĄadom a sĂłt és a cukrot, majd tésztĂĄt gyĂşrok belĂľle. Gyorsan dolgozom!1 ĂłrĂĄra a hĂťtĂľbe teszem, majd lisztezett felĂźleten, kinyĂşjtom és a kivajazott formĂĄba teszem. ElĂľsĂźtĂśttem, 180 fokon 10 percet. Vakon sĂźtĂśttem, vagyis a tészta tetejére sĂźtĂľpapĂ­rt tettem ezt megtĂśltĂśttem rizzsel, Ă­gy megtartja a formĂĄjĂĄt a tészta. VigyĂĄzok, hogy a rizs ne ...