MĂĄr egy ideje gondolkodik rajta az ĂŠn egyetlenem, hogy belefogjon a bonbon kĂŠszĂ­tĂŠsĂŠbe, de valahogy eddig nem kezdett hozzĂĄ. Tervbe van vĂŠve tĂśbb fajta bonbon elkĂŠszĂ­tĂŠse is, de elĂľszĂśr valami egyszerĂťbbel akart megprĂłbĂĄlkozni. Jelen esetben KarĂĄcsonyrĂłl megmaradt bolti marcipĂĄnnal dolgozott, de ami kĂŠsik nem mĂşlik, ki fogjuk prĂłbĂĄlni a hĂĄzi marcipĂĄn kĂŠszĂ­tĂŠsĂŠt is. TermĂŠszetesen arrĂłl is be fogunk szĂĄmolni a blogunkban. De addig is... Ezt ki ne hagyjĂĄtok!

JĂł minĂľsĂŠgĂť ĂŠtcsokit (nĂĄlunk 65%-os) felolvasztunk gĂľz fĂślĂśtt, majd egy szilikon bonbon formĂĄt kikenĂźnk a csokival. A felesleget lecsepegtetjĂźk (pĂĄr percig tartsuk fejjel lefelĂŠ egy sĂźtĂľpapĂ­rra - kĂŠsĂľbb ezt a csokit, ha megdermedt, fel tudjuk szedni, ĂŠs elrakni a kĂśvetkezĂľ felhasznĂĄlĂĄshoz). AztĂĄn hĂťtĂľbe tesszĂźk kb. fĂŠl ĂłrĂĄra, hogy megdermedjen. Mikor kĂŠsz a csokihĂźvely, Ă­zlĂŠs szerint tĂśltjĂźk (jelen esetben marcipĂĄnnal kĂŠszĂźlt). Arra ĂźgyeljĂźnk, hogy hagyjunk helyet a lezĂĄrĂĄsnak, tehĂĄt ne szĂ­nĂźltig tĂśltsĂźk meg a csokihĂźvelyeket. Majd melegĂ­tsĂźk fel a csokit Ăşjra, zĂĄrjuk le a bonbonokat, ĂŠs tegyĂźk hĂťtĂľbe fĂŠl ĂłrĂĄra ismĂŠt. Ha megszilĂĄrdult, Ăłvatosan pattintsuk ki a formĂĄbĂłl, ĂŠs mĂĄr nasizhatunk is! :-)

sponsored links