sponsored links

Maris bejegyzése adta az Ăśtletet, hogy gyorsan Ă­rjak ide valamit Ă­gy kb. ezer év utĂĄn.
NĂĄlunk sincs sok maradék, mert eleve Ăşgy készĂ­tek, hogy ne nagyon maradjon. SĂźti is csak egyszerĂť hétvégi adag volt: vasĂĄrnapra Tiramisu, hétfĂľre CitromvarĂĄzs (mĂĄsoknĂĄl Citromos ĂĄlom néven fut).
A sonkĂĄbĂłl azért maradt. Finom péksĂźti készĂźlt belĂľle (és készĂźl ma is, holnapra). Én a Hokkaido kalĂĄcs tésztĂĄjĂĄt dagasztottam be (na jĂł, igazĂĄbĂłl a kenyérsĂźtĂľ...), amit kelesztés utĂĄn 8 darabba vĂĄgtam. A darabokat keskeny csĂ­kba nyĂşjtottam, bégig megszĂłrtam sonkakockĂĄkkal és kolbĂĄszdarabkĂĄkkal (ez nem maradék, viszont nélkĂźle is teljesen jĂł lehet az eredmény), majd feltekertem a tésztĂĄt. SĂźtĂľpapĂ­ros tepsin kelesztettem még egy darabig, majd lekentem tojĂĄssal, végĂźl megsĂźtĂśttem.
IgazĂĄbĂłl azért kalĂĄcstésztĂĄba tettem, mert elĂľszĂśr kalĂĄcsot készĂźltem sĂźtni, de kelesztés kĂśzben ...