Egy Ăşjab The Sopranos -os recept. Ez volt az az étel ami szerintem kb. minden részben szerepelt. Nagyon izgatott, hogy mi lehet ez a manicotti amit folyton ettek. Ez volt az elsĂľ receptek egyike, amit kiprĂłbĂĄltam a szakĂĄcskĂśnyvbĂľl. Egy sĂłs tĂśltĂśtt rakott palacsintĂĄrĂłl van szĂł :)

Tészta: (6 nagy palacsinta lesz belĂľle)

1 csésze liszt

1 csésze vĂ­z

3 nagy tojĂĄs

1/2 tk sĂł

olaj a serpenyĂľ kikenéséhez

90 dkg ricotta

15 dkg reszelt mozarella

1/2 csésze reszelt parmezĂĄn

1 nagy tojĂĄs

2 ek. aprĂ­tott petrezselyemlevél

csipet sĂł

frissen ĂľrĂślt bors ...

sponsored links