sponsored links

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre : 40 dkg sertéscomb, 7 dkg szalonna, 10-12 szelet vékony sonka vagy csĂĄszĂĄrszalonna, 1 mangĂł, 1 hagyma, 1 kisebb piros paprika, 5 dkg sajt, 4 dkg vaj, 1 dl fehérbor, sĂł, bors, fĂťszerpaprika

ElkészĂ­tése:
1. A sertéscombot 2 cm vastag szeletekre vĂĄgjuk, kiklopfoljuk és mindkét felét megszĂłrjuk sĂłval, borssal meg fĂťszerpaprikĂĄval. 

2. A hagymĂĄt megpucoljuk és aprĂłra vĂĄgjuk, a szalonnĂĄt pedig kockĂĄra vĂĄgjuk.

3. A mangĂłt meghĂĄmozzuk, a gyĂźmĂślcshĂşst pedig kisebb ...