Mangólekvár

2017-09-22

sponsored links




Szeretitek a mangót?
Ha igen,akkor fõzzetek belõle egy finom lekvárt.
A mangó vásárlásánál figyeljetek oda hogy puha érett mangót vásároljatok!
Hozzávalók:
1,5 kg tisztítatlan érett mangó kb 2 nagyobb darab
50 dkg Koronás befõzõcukor 3:1

Elkészítése:
A mangót megtísztitjuk és kis darabokra vágjuk,majd turmixszoljuk össze.
Egy lábasba átöntjük és hozzáadjuk a cukrot.
Állandó kevergetés közben felforraljuk,és fõzzük kb. 6 percig.
Próbát végzünk.
Próba: néhány cseppet egy hideg tiszta egyenes felületre cseppentünk.
Ha megdermed,a lekvár elkészült.
Forró steril üvegekbe töltjük és azonnal lezárjuk.



Folytats a blogon ... bibimoni.blogspot.com/2017/09/mangole...

sponsored links

Keres?s