MANGO JAM MANDARINNAL...
sponsored links
Vettem akciós mangót. Szeretem a fûszeres ízét. Jól passzol desszerthez, húshoz egyaránt. Már tervezem, hogy csatnit is készítek belõle, de még ez idáig nem jött meg az ihletem erre a receptre...Talán majd nyáron, a roston hús mellé... Most viszony egy finom dzsem készült belõle. Aki szereti a különleges ízû lekvárokat az ne késlekedjen a téli lekvárfõzéssel, így mangó idején...
Hozzávalók: 4 db. érett mangó, 2 csésze cukor, 3 mandarin és 1 citrom leve.
A mangót meghámozzuk, majd kockára vágjuk a húsát. Egy lábosba tesszük a gyümölcshúst, ráfacsarjuk a ...