Tartalmas hétvégét tĂśltĂśttĂźnk az IvĂłi Honor villĂĄban az Erdélyi KonyhĂĄs csapattal, ahol tĂśbb féle hĂşsbĂłl sĂźtĂśttĂźnk-fĂľztĂźnk finomabbnĂĄl finomabb fogĂĄsokat és tanultuk a gasztrofotĂłzĂĄs fortélyait. Az alĂĄbbi mangalicĂĄs recept az én mĂťvem volt, szerintem nagyon Ă­zletes lett, és remélem a tĂśbbieknek is Ă­zlett .

Mangalica karaj ...

Folytatás a blogon ... ottisfoz.szhblog.ro/2013/02/05/mangal...