MandulĂĄval, mazsolĂĄval ĂŠs szĂľlĂľvel tĂśltĂśtt pulykatekercs

Erre az ételre a zsĂťri hatĂĄrozottan a "tovĂĄbbjutott" bélyegzĂľt nyomta. A legifjabb zsĂťritag, pedig Nagy FerĂł szĂĄllĂłigévé vĂĄlt mondatĂĄval Ăśrvendeztetett meg: "Anya, tudod mi hiĂĄnyzik belĂľle? Semmi! Épp hogy csak nem énekel" A megjelenése viszont szĂ­npadra termett. LegalĂĄbb erre az ici-picire itt nĂĄlam.

A szĂľlĂľ nem éppen téli idénygyĂźmĂślcs, de bĂĄtran lehet helyettesĂ­teni mandarinnal, ananĂĄsszal vagy almĂĄval.

Felolvastam a gyerkĂľcnek, hogy mit Ă­rtam, erre levonta a kĂśvetkeztetést: "Anya, akkor Én most hĂ­res lettem!"

HozzĂĄvalĂłk:

        1 kg pulykamell

        2 tojĂĄs

        10 dkg szeletelt mandula

       1 zsemle

        1,5-2 dl tej

        1 kis fĂźrt szĂľlĂľ (20-22 dkg) ...