Mandulás-rumos torta - BB-torta 10.
sponsored links
Végre sikerült valami szépet és jót készíteni, így Brúnó 10. miniszülinapját méltóképpen sikerült megünnepelni - bár a komplett torta 2 nap csúszással lett kész, de istenbizony az alapot megsütöttem még 4-én. Kicsit megszaladt a rum, még szép, hogy megszaladt.. 19 hónap után, szerintem konkrétan lejtése van az üvegnek a sütitál irányába. Tudom, tudom, hogy 1 pohárral simán lehetne inni ilyenkor is, de mindig mondom, hogy 1 pohárral sehol nem lennénk, akkor meg minek.
A recept egyébként Rachel Allen: Cake címû könyvébõl származik, amirõl már korábban kifejtettem a véleményemet, miszerint a Bake után most itt a Cake és mi van, ha csak 1 betût tud mindig cserélni, akkor jön a Lake, nagy brit tóhatározóval, aztán neadjisten a Fake - lopott Nigella receptekkel, or what? El kell mondanom amúgy, hogy feltehetõen a legszerencsésebbek egyike vagyok. Amikor errõl értekeztem a facebookon, és hogy egyébként milyen jó lenne ez a könyv, akkor egy drága jó cyberbarátnõm titokban megrendelte nekem ezt a könyvet és pár nap múlva már itt is volt. Hát elég jó, nem? A könyv egyébként az ilyen magamfajta sütirajongóknak maga a kánaán, dugig van sütireceptekkel. Szemben a Bake-kel, amibe azért be lehetett szuszakolni a sütés cím alá sósakat, péksüteményeket is, ide most tényleg szigorúan csak sütemények kerültek, semmi mellébeszélés. Maga a könyv amúgy gyönyörû, masszív, jó vastag, csodálatos képekkel, szuper receptekkel, bár a Barbie-babás tortát talán ki tudtam volna hagyni az utolsó lektorálásnál, de mivel tudom, hogy van egy egész szubkultúra, aki odavan a formatortákért és hasonló díszes tortákért, megbocsátom ezt a fejezetet Rérének:) Egyébként könnyû, gyors, egészséges (hehe:), gyerekeknek szóló, ünnepi sütik, cake popok, cupcake-ek no meg persze sütési alapvetés is van a végén. Annyira gyönyörû ez a könyv, hogy nehéz letenni és nem a ...