Mandulás keksz vaníliával
sponsored links
Egész jól haladok a Horváth Ilona féle aprósütissel...A héten már sütöttem egy babapiskóta állagú kekszet, majd késõbb az is jön a blogra.
A mai keksz sütéshez hirtelen jött az ötlet, és sok hozzávalót egyébként sem igényelt. Igaz, hogy nyakig úsztam a lisztben, de hát elõfordulnak efféle balesetek. :)
A tésztát az aroma és a nedves kezünk állítja össze, máskülönben darabokra hullana az egész. A hûtõben töltött egy óra jót tesz neki, mert utána már gyúrható és szaggatható, bár lisztezni kell közben, mert anélkül ragad.
Az eredeti receptben nem szerepel a citromhéj, sem az aroma, én egészítettem ki ezekkel. Kifliket is készíthetünk ebbõl a receptbõl.
Hozzávalók (kb. 40 darabhoz)...