sponsored links

A legĂşjabb kedvencem ez a mandulĂĄs keksz. A pontos elnevezés csokis mandulĂĄs keksz lehetne, de a mandula dominĂĄl benne és a csokit akĂĄr el is hagyhatjuk.
Az elmĂşlt hetekben sok kekszet sĂźtĂśttem. Nagyon megszerettem, és sokkal finomabb és jobb mint a bolti: egyrészt tudom mi kerĂźl bele és végtelen szĂĄmĂş variĂĄciĂłban lehet elkészĂ­teni. Minden alkalommal valami Ăşjat talĂĄlok ki, éppen aszerint, hogy mit kĂ­vĂĄnok. 30 perc alatt kész van elĂľkészĂ­téssel, sĂźtéssel egyĂźtt.
ElkészĂ­teni is egyszerĂť: nem hasznĂĄlok mérleget, csak egy 2,5 dl-es bĂśgrét, Ă­gy akĂĄr bĂśgrés mandulĂĄs keksznek is lehetne még hĂ­vni. Nagyon fontos, hogy ne margarint hasznĂĄljunk, hanem ĂĄldozzuk rĂĄ a pénzt némi jĂł minĂľségĂť teavajra, mert ég és fĂśld a kĂźlĂśnbség a végsĂľ Ă­zt és ĂĄllagot tekintve.

HozzĂĄvalĂłk:

10 dkg szoba hĂľmérsékletĂť vaj
1/2 bĂśgre barna nĂĄdcukor és kristĂĄlycukor, fele-fele arĂĄnyban
1 teĂĄskanĂĄl mandula és vanĂ­lia kivonat
2 kis tojĂĄs ...