sponsored links

Olyan tortĂĄt szerettem volna készĂ­teni, mely egészséges, teljes értékĂť és krémes. A krémen sokat gondolkodtam, hogy hogyan oldjam meg, hogy ne tartalmazzon margarint, vagy zsiradékot, lisztet se, és mégis kenhetĂľ legyen. TĂśbb oldalon is utĂĄnanéztem, hogyan készĂźlnek ilyen mĂłdon a  tortakrémek, s mivel a keményĂ­tĂľ egészséges alapanyag, ezért azt hasznĂĄltam sĂťrĂ­tésre, liszt helyett. A piskĂłtĂĄt most is a jĂłl bevĂĄlt mĂłdon készĂ­tettem, annyi vĂĄltoztatĂĄssal, hogy mandulĂĄt is tettem bele.
BĂĄr a hagyomĂĄnyos sĂźteményektĂľl teljesen eltérĂľ, szerintem nagyon finom lett a végeredmény, a gyerekek is szĂ­vesen fogyasztottĂĄk.

HozzĂĄvalĂłk :


A piskĂłtĂĄhoz:

• 2,5 dl szĂłjatej (vagy zsĂ­rszegény tej)
• 6 evĂľkanĂĄl olaj 
• 10 dkg nĂĄdcukor 
• 2 evĂľkanĂĄl frissen facsart citromlé 
• 1 citrom reszelt héja 
• 1 teĂĄskanĂĄl vanĂ­lia kivonat 
• 20 dkg teljes kiĂśrlésĂť bĂşzaliszt ...