Mandulatorta

2013-03-11

sponsored links


Ma reggel megint tortát sütöttem, ez volt az elsõ tortám, amit nem honfitársainknak készítettem a ködös Albionban. Lengyel szülinapi bulira rendelte egy nagyon kedves kollegám. Csupa-csupa mandula, kívül-belül, a szerintem legfinomabb tortakrémnek, a Szabolcsi almás máktorta krémjének a felturbózott, mandulás változatával. Remélem a lengyelek is díjazni fogják :)

Hozzávalók:
A tésztához ( 3 db 23 cm átmérõjû piskótakarikát sütünk):
3x2 tojás
3x 40 gr liszt
3x 10 gr õrölt mandula
3x 10 gr cukrozatlan kakaópor

A krémhez:
( 2 réteg+az oldalára+a tetejére)
3 tojássárgája
4-5 ek. cukor
1 kk. vanília esszencia ...

Folytats a blogon ... szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2013...

sponsored links

Keres?s