Mandulatejes panna cotta
sponsored links
A szakadó esõt hallgatva azon merengtem, hogy milyen desszertet dobjak össze, de olyat, amiben nincs tojás. Nem mintha bármi bajom lenne a tojásos desszertekkel, arról nem is szólva, hogy komoly mennyiség pihen a hûtõben, de azok már mind be vannak tervezve valami másra. Akkor jutott eszembe a panna cotta, azám de az a rengeteg tejszín! Néha nem árt figyelni azokra a vacak kalóriákra, ezért helyette, most a mandulatej dominál a receptben. Egyszerûen friss málnával tálaltam, amolyan nyárbúcsúztatóként.
Hozzávalók:
200 ml mandulatej
100 ml tejszín
2 evõkanál cukor
1 evõkanál amaretto ...