Mandulatej
sponsored links
Gondoltam kipróbálom, milyen. A képeken nagyon tetszett, hogy megszólalásig hasonlít az igazi tejre. Kiválasztottam hát egy gyors receptet, ami szerint nem kell a mandulát vízben áztatni egy napig és nekiugrottam. Azt nem tudtam, mire fogom felhasználni, de végülis csak simán, fahéjjal és kakaóval megittuk, hiszen csak kb. 4 dl készült. De fogok még csinálni, és sütibe fogom belesütni, szerintebb inkább arra való, ugyanis így italnak, túl erös mandula íze nem volt, de azért a háttérben kiérzödött egy picit. Lehet változtatni a mandula-tej arányán, nyílván több mandulával, dominánsabb lesz az íze és sürübb az állaga.
Hozzávalók:
- 1/3 bögre mandula ...