Mandarinos mini cheesecake

2012-03-13

sponsored links


A sárgabarackos és az áfonyás mini cheesecake  után itt van, megérkezett mandarinos-fehércsokicsillagos változatban is. Ezzel is már a csütörtöki szülinapi sütésre "edzek", ez is a menün lesz, áfonyás változatban. Annyit kell csupán finomítanom a dolgon, hogy vastagabb kekszréteget kell az aljára tennem, hogy magasabb legyen. Sütés közben ugyan magasra feljön, de ahogy kihûl, összezuhan. Valamivel meg kell emelni. E célt szolgálja majd az áfonya is:) 

Hozzávalók 9 db mini cheesecake-hez:
50 gr gyömbéres keksz
15 gr vaj
1 tojás
20 dkg Philadelphia krémsajt
75 gr görög joghurt
10 dkg kristálycukor ...

Folytats a blogon ... szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2012...

sponsored links

Keres?s