Azon ritka alkalmakkor mikor hĂşsos fogĂĄst készĂ­tek, legtĂśbbszĂśr valamilyen kĂźlĂśnlegesebb variĂĄciĂłra esik a vĂĄlasztĂĄsom.  Ilyen kĂźlĂśnlegesség ez a malĂĄji-szĂłszos csirke is, nagyon karakteres, erĂľs Ă­zvilĂĄggal, mellé natĂşr jĂĄzmin- vĂśrĂśs- és vadrizs- keveréket tĂĄlaltam, ami a kedvenc kĂśretem.
HozzĂĄvalĂłk 4-5 fĂľre:
1 kg csirkemellfilé 3 duci gerezd fokhagyma 1 kk gyĂśmbérpor sĂł bors ...

Folytatás a blogon ... www.gastrolove.hu/malaji-aszalt-szilv...