Makadámdiós pite

2011-10-31

sponsored links


Vannak még csodák. A kedvenc helyi zöldségesemnél makadámdiót kaptam. Sõt! Jövõ hétre ígértek pekándiót is. 

Mondjuk nem valami gazdaságos, mivel 30 dekából csak 10 maradt, mire megtisztítottam a héjától, de az íze mindenért kárpótol. A makadámdió  héját leküzdeni ugyancsak nem volt egyszerû, kell hozzá egy jó kalapács és azt tanácsolom, hogy a héjon található (egyébként alig észrevehetõ) repedésnél üssetek rá, különben elgurul jó messzire.

Szóval, ha már ilyen kincsre leltem, illene kellõen felhasználni. Tegnap este ötletelés gyanánt begugliztam, hogy "macadamian pie", de egyrészrõl nem tetszettek igazán a receptek, másrészrõl idegrángást kaptam az amerikai receptekben található mennyiségektõl, illetve hülyébbnél hülye alapanyagoktól (mint pl. half packet....powder- biztos valami liszt, vagy ki tudja micsoda). Nem akartam valami folytós-száraz valamit, krémesre vágytam. 

A krém eredetileg sima csokoládésnak indult, míg a boltban meg nem láttam egy nugátkrémmel töltött tejcsokoládét, így esett ...

Folytats a blogon ... nempiskota.blogspot.com/2011/10/makad...

sponsored links

Keres?s