Én még nem unom a zĂśldborsĂłt, és remélem, Ti sem. :) Ha mĂĄr létezik majorannĂĄs krumplifĂľzelék, akkor miért ne lehetne a zĂśldborsĂłhoz is adni egy kis majorannĂĄt? Azért Ă­gy elsĂľre nem sokat, csak mégis, hogy vajon milyen lehet. Finom. :) BĂĄr nagyon hasonlĂłan készĂźlt ez a fĂľzelék is, mint a tĂśbbi fent lévĂľ, azért mégis leĂ­rom, hĂĄtha valakinek egyszer pont ez tetszik meg. *-*

A megtisztĂ­tott sĂĄrgarépĂĄt félkarikĂĄkra vĂĄgom és a még szinte fagyos borsĂłval kevés margarinon megfuttatom. MegszĂłrom kevés liszttel, és gyorsan elkavarom, hogy nehogy leégjen. FelĂśntĂśm kevés vĂ­zzel, Ă­zesĂ­tem sĂłval, borssal, majorannĂĄval, késĂľbb cukorral. 5-10 perc elteltével rĂĄĂśntĂśm a tejet és puhĂĄra fĂľzĂśm.

30-40 dkg zĂśldborsĂł (fagyasztott, de hĂĄzi termésĂť)

1 nagyobb répa

3 dkg margarin

1 ek. liszt

1 dl vĂ­z ...

sponsored links