Majonézes sültpaprikakrém
sponsored links
Tudom, hogy nem éppen szezonális fogás ez ilyenkor, de az õsszel lefagyasztott sült paprikából - ha már zakuszkakészítésre nem volt idõm - ez lett. Nagyon ízlett mindenkinek. Érdekes, különleges íze volt, üde színfolt nemcsak az asztalon, hanem a megszokott ízek palettáján is.
Majonézes sültpaprikakrém
Hozzávalók: 10 dkg rizs + 4 dl víz vagy 40 dkg fõtt rizs, 40 dkg sült paprika, 1 adag félperces majonéz (1 egész tojás, 2 dl olaj, 1 teáskanál mustár, só, citromlé), só, citromlé; a fûszerezéshez: 1 teáskanál szemes ...