sponsored links

Sok hozzáfûznivalóm nincs ehhez az ételhez. Mivel a diétás étkezést igyekszem betartani, sokszor eszek salátát. A majonézbõl zsír- és szénhidrátszegényet fogyasztok, de ezt nem muszáj követni, aki nem akarja. A következõ összeállítás az egyik kedvencem, fõleg, hogy sajt is van benne. Én ezt ebédre ettem magában, de sült hús, hal vagy grillezett zöldség mellé kitûnõ kísérõ.

Gazdag majonĂŠzes salĂĄta




HozzĂĄvalĂłk 4 fĂľre:

2 nagy burgonya

5 tojĂĄs

2 savanykĂĄs alma

20 dkg edami sajt

FĂŠl chili

1 Ăşjhagyma

4 ek tejfĂśl

3 ek majonĂŠz

1 ek az ecetes uborka levĂŠbĂľl (vagy mĂĄs savanyĂşsĂĄgbĂłl)

2 csepp ĂŠdesĂ­tĂľ

10 csepp citromlĂŠ

SĂł, fehĂŠr bors

FĂŠl csokor petrezselyem



Az Ăśntethez a tejfĂślt, majonĂŠzt, uborkalĂŠt, ĂŠdesĂ­tĂľt, sĂłt, fehĂŠr borsot ĂŠs aprĂłra vĂĄgott petrezselymet ĂśsszekeverjĂźk. Legyen egy kicsit sĂłsabb az ĂĄtlagnĂĄl, a burgonya fel fogja venni a sĂłt.

A krumplit héjában, a tojást keményre fõzzük. Mikor kihûltek, 2 centis kockákra vágjuk. Így teszünk az almával és a sajttal is. A chilit és az újhagymát vékonyra karikázzuk (keveset félreteszünk a díszítéshez). Mindent összekeverünk az öntettel, esetleg hûtõben kicsit hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.

HasonlĂł bejegyzĂŠsek:

MajonĂŠzes salĂĄtĂĄk I.



MajonĂŠzes salĂĄtĂĄk II.



MajonĂŠzes krumpli I.



KirĂĄlyi salĂĄta