A sajĂĄt magunk ĂĄltal kevert majonéz sokkal finomabb, teltebb Ă­zĂť, mentes minden tartĂłsĂ­tĂłszertĂľl, kiderĂ­thetetlen szĂĄrmazĂĄsĂş, ĂśsszetételĂť Ă­zfokozĂłktĂłl, és lényegesen olcsĂłbb, mint a bolti.
Egyetlen hĂĄtrĂĄnya, hogy 2-3 napnĂĄl tovĂĄbb hĂťtĂľben sem tarthatĂł el (nyĂĄri idĂľszakban ez az idĂľ tovĂĄbb rĂśvidĂźlhet). ElkészĂ­tése kb. 4-5 percig tart, és nem igényel nagy tudomĂĄnyt. :)

HozzĂĄvalĂłk kb. 3 dl. mĂĄrtĂĄshoz:

2 db. tojĂĄssĂĄrgĂĄja
1 pĂşpozott tk. mustĂĄr
1 kk. citromlé
1 csapott ek. kristĂĄlycukor
késhegynyi sĂł
csipetnyi ĂľrĂślt fehérbors  ...

sponsored links