Azért csak majdnem, mert a receptet nem egy tĂśrĂśk bĂźfés sĂşgta meg (sajnos:)), hanem Zizi oldalĂĄn talĂĄltam, Ăľ pedig Heidi Swanson kĂśnyvébĂľl vette. Némileg egyszerĂťsĂ­tettem rajta, elhagytam a barnarizst és a pĂĄrolt mĂĄngoldot mint levesbetétet és sima pirĂ­tott kenyérrel tĂĄlaltam. Majd a végeredményt kĂłstolva nyugtĂĄztam, hogy olyan, mint a tĂśrĂśkĂśknél kaphatĂł savanykĂĄs lencseleves, amit Ăşgy imĂĄdok.

HozzĂĄvalĂłk 2 fĂľre:

1 bĂśgre vĂśrĂśslencse
½ ek kurkuma
1 tk sĂł
3-4 bĂśgre vĂ­z
kis darab szĂĄrĂ­tott kombu vagy wakame alga (elhagyhatĂł)
1 vĂśrĂśshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk ĂľrĂślt rĂłmai kĂśmény
1 tk dijoni mustĂĄr ...

Folytatás a blogon ... kicsivu.hu/archives/2012/01/26/Majdne...