Ma a SzĂźleimtĂľl kapott, frissen szedett zĂśldborsĂłbĂłl fĂľztem isteni levest nokedlivel, ahogy a legjobban szeretjĂźk. Csak az ilyen zsenge borsĂłbĂłl tudok ilyen Ăźde zĂśld levest fĂľzni. Olyan, mintha a borsĂłszemek tartalma csak arra vĂĄrna, hogy kirobbanhasson a fĂľzĂľlébe. És nemcsak a borsĂł volt zsenge, de a hozzĂĄadott zĂśldségek is mind Ăşj zĂśldségek voltak. 

HozzĂĄvalĂłk: 60 dkg zsenge, friss zĂśldborsĂł, 2-2  szép szĂĄl Ăşj sĂĄrgarépa és petrezselyem gyĂśkér, fél Ăşj zellergumĂł, 1 hagyma, darabka zĂśldpaprika, nagy csokor petrezselyem és zeller zĂśldje, kevés olaj, ételĂ­zesĂ­tĂľ és/vagy sĂł Ă­zlés szerint, ĂľrĂślt bors, 2,7 liter forrĂł vĂ­z, a nokedlihez 1 tojĂĄs, rétes és finom liszt vegyesen, hideg vĂ­z annyi, hogy olyan ...

sponsored links