Tata elment TomikĂĄval, Ă­gy most van idĂľm gyorsan leĂ­rni, hogy ma ebédre mi készĂźlt. ElsĂľ fogĂĄs egy finom tĂĄrkonyos-citromos sertésraguleves volt, amit sertéslapocka és sertés hosszĂşkaraj leesĂľ darabkĂĄibĂłl (kb. 40 dkg lehetett) fĂľztem, Zepter gyorsfĂľzĂľ fedĂľvel, ahogy azt mĂĄr régebben leĂ­rtam, szokĂĄsos jelzések utĂĄn 20 percig, aztĂĄn hagytam még 10 percig pihenni, majd kiengedtem a gĂľzt és tejfĂślĂśs habarĂĄssal behabartam a levest, illetve mĂĄsik edényben fĂľtt csigatésztĂĄval még gazdagĂ­tottam. 

A mĂĄsodik fogĂĄs: Most az a kivételes helyzet ĂĄllt elĂľ, hogy én kĂ­vĂĄntam meg a rĂĄntott sertésmĂĄjat, de tudom, hogy azt a csalĂĄd tĂśbb tagja nem szereti, ezért készĂźlt még rĂĄntott hĂşs is szeletelt klopfolt sertés hosszĂşkarajbĂłl. Mellé petrezselymes Ăşjkrumplit ...

sponsored links