Legkisebbikem mĂĄr napok Ăłta nyĂşz, hogy sĂźssĂźnk palacsintĂĄt. HĂĄt most rĂĄadtam a fejem. Kigondoltam, hogy egy jĂł tartalmas levest készĂ­tek mellé elsĂľ fogĂĄsnak, és kész is a jĂł kis ebéd. TalĂĄltam a kamrĂĄban két bontott csomag lencsét, Ă­gy adva volt, hogy lencseleves lesz. Gyorsan forrĂł vĂ­zbe ĂĄztattam, és kb. 20 perc ĂĄzĂĄs utĂĄn jĂłl leĂśblĂ­tettem a lencsét, kĂśzben megtisztĂ­tottam a zĂśldségeket, és gyorsfĂľzĂľ fedĂľvel odatettem fĂľni a levest, leĂ­rĂĄs ITT megtalĂĄlhatĂł, a kĂźlĂśnbség csak annyi, hogy most nem kerĂźlt bele bacon és  tészta sem, csak egy szĂĄl feldarabolt kolbĂĄszt fĂľztem bele, a végén pedig paprikĂĄs rĂĄntĂĄssal berĂĄntottam. 

HozzĂĄvalĂłk: kb. 35-40 dkg lencse, 1 nagy vĂśrĂśshagyma aprĂłra vĂĄgva, 2 gerezd fokhagyma reszelve, 2-2 sĂĄrgarépa és petrezselyemgyĂśkér (Ăşj) felkarikĂĄzva, 1/4 zellergumĂł feldarabolva, 3 fehér kanĂĄl ételĂ­zesĂ­tĂľ, 1 kisebb szĂĄl fĂźstĂślt kolbĂĄsz kb. 2 cm vtg. karikĂĄkra vĂĄgva,  2 szĂĄl zellerzĂśld, 2,8 liter forrĂł vĂ­z. A rĂĄntĂĄshoz: kevés olaj, 2 csapott ...

sponsored links