A mai rakott krumplinak ĂśtletadĂłja az volt, hogy a  mostanĂĄban vĂĄsĂĄrolt ĂşjkrumplibĂłl mindig a kosĂĄrban hagytam a kisebb szemeket. Az elmĂşlt 1-2 hétben ĂśsszejĂśtt egy fazékra valĂł aprĂłbb szemĂť Ăşjkrumpli, rĂĄadĂĄsul nagyon régen volt rakott krumpli, Ă­gy mĂĄr meg is volt mi legyen a mai nap mĂĄsodik fogĂĄsa. De milyen levest fĂľzzek? - Mert nekĂźnk, Ăśregebbeknek mĂĄr hiĂĄnyzik a leves, ha esetleg 1-2 napig nem fĂľzĂśk. Apa krumplilevest javasolt, ezt fejlesztettem tovĂĄbb lebbencs levessé. Mert abban is van krumpli, de nem tĂşl sok, viszont a pirĂ­tott tészta, a néhĂĄny darabka bacon és picurka kolbĂĄsz nagyon sokat "dob" rajta.

A lebbencs leves hozzĂĄvalĂłi:

  - 12 dkg 4 tojĂĄsos fodros nagykocka tészta

  - 1-2 evĂľkanĂĄl olaj

  - 2 vékony szelet bacon

  - 1 fej hagyma

  - 2 db (Ăşj)krumpli (tojĂĄsnyiak)

  - 1 sĂĄrgarépa

  - 1 petrezselyemgyĂśkér

  - darabka zĂśldpaprika ...

sponsored links