sponsored links

Geri elutazott 1 hétre, én pedig magĂĄnyos lettem, kénytelen voltam sĂźtni. Persze néha nem bĂĄnom, ha egyedĂźl vagyok, mert egész nap ugyanabban a helyzetben fekhetek a kanapén, kerĂźlgethetem a lakĂĄs tĂśbb pontjĂĄn eldobĂĄlt ruhĂĄkat, és lakkozhatom a kĂśrmĂśmet meg ilyenek...de azért mĂĄr vĂĄrom, hogy hazajĂśjjĂśn. Amikor a tegnap elkészĂ­tett cantuccini-ket bevittem ma a kollégĂĄimnak, lelkiismeretfurdalĂĄsom volt, hogy nem Geri eszi meg Ăľket, Ăşgyhogy kĂźldtem neki néhĂĄny képet WhatsApp-on, hogy legalĂĄbb lĂĄssa mirĂľl maradt le, és érezze a hiĂĄnyĂĄt, na meg az én hiĂĄnyomat! Az Ăśsszes, kb. 50 szeletke cantuccini gyorsan fogyott az irodĂĄnkban, ahol egyébként is minden mindekié, és végre nem udvariaskodik senki, hogy "vehetek még egyet?", és mivel jĂłl fogyasztottak, mĂĄskor is szĂ­vesen viszek majd nekik. VasĂĄrnap este 11-kor jutott eszembe, hogy szĂźkségem lenne valami édesre, éjfélkor pedig mĂĄr rĂĄgcsĂĄltam is a cantuccinit. Ezt a szĂĄraz kétszersĂźlt kekszet ĂĄltalĂĄban amaretto likĂľrbe vagy kĂĄvéba mĂĄrtogatjĂĄk, de magĂĄban is isteni!

Cantuccini (hozzĂĄvalĂłk - kb 50-60 kekszhez): 
100 g vaj
150 g cukor
1 kk vanĂ­liakivonat
2 tojĂĄs
300 g liszt ...