Magyaros pogácsa

2014-04-28

sponsored links


Hozzávalók
60 dkg liszt
1 Rama margarin
1 kis doboz tejföl
1 tojás
5 dkg élesztõ (1 dl langyos cukros tejben felfuttatva)
késhegynyi sütõpor
1 csapott evõkanál só
1 csokor metélõhagyma apróra vágva
10 dkg füstölt kolbász apró kockákra vágva

1 tojás
5 dkg reszelt sajt

A lisztben elkeverjük a sütõport, sót,  majd belemorzsoljuk a margarint. Ezt követõen hozzáadjuk a felfuttatott élesztõt, tejfölt, tojást. Mehet a metélõhagyma és a kolbász is. A tésztát összegyúrjuk majd 30-40 percet pihentetjük.
Kelesztés után 1 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal.
180 fokos sütõben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Folytats a blogon ... eszticake.blogspot.com/2014/04/magyar...

sponsored links

Keres?s