Magvas paleo kenyér
sponsored links
Ezzel a recepttel nyitom meg a diétás ételek sorát, amikbõl elég sok lesz az elkövetkezendõ hónapok során. Röviden annyi, hogy ismeretlen eredetû allergiák és autoimmun betegségek elggé megkeserítik a napjaimat, nem volt vészes régebben, de pár hónapja sokkal rosszab lett minden. Végül kaptam egy listát, hogy miket ne egyek legalább 6 hónapon kersztül, aztán majd meglátjuk. Na nem azt mondta az orvos, hogy legyek paleos, hanem ez a lista majdnem azonos a paleo étrenddel, vagyis nálam még több minden van kizárva. Ezzel nem is lenne gond, tudom, hogy sokan önként váltanak erre az életstílusra és én meg is értem õket. Csak ugye a tej és tejtermékek, amiket én úgy szeretek, már régebben el kellett volna kezdenem a diétát, de a tej, tejföl miatt mindig megakadtam. Eleve a reggeli az nekem egy nagy bögre tejeskávé, és télen-nyáron egész nap angol teát iszom, ami ugye szintén tejes. Most felkészültem lelkileg, menni fog, kókusztejjel nem is olyan rossz a kávé:) Remélem lesz hatása legalább, ha már így alakult, és ha ezzel még fogyni is lehet, akkor remélem az már csak plusz bónusz lesz. A mindennnapokban a lehetõ legegszerûbben akarom megoldani a magam étkezését, mert a családnak fõzni, sütni kell ugyanyúgy. De hozom majd a többi diétás receptet is, ha lesz energiám, akkor családi kedvenceket is szeretnék diétásítani, akkor csak egyfélét kell fõzni:)
A diéta elõtt ritkán ettem kenyeret, de az általában sötét, sok magvas, és persze most valami ilyen utánzatra vágytam. Nem voltak ...