Magvas, bundázott sült cukkini
sponsored links
Nagyon megdicsérte a párom a mai vacsorát. Azt mondta, hogy rég nem evett ilyen finomat cukkinibõl. Ma reggel egy friss cukkinit hoztam fel a kertbõl. Rögtön tudtam, hogy mi is fog készülni belõle: bundázom és magvakkal fogom megszórni.
Hozzávalók: 1 nagyobbacska cukkini, liszt, 2 tojás, zsemlemorzsa, só, bors. Még: lenmag, napraforgó mag, szezámmag, pár evk. olaj.
A cukkinit meghámozzuk, ujjnyi karikákra vágjuk, egy kisebb pohár segítségével magházát eltávolítjuk, sózzuk, borsozzuk.
Egy tepsit ...