Madártej macaron
sponsored links
A madártej olyan igazi retro édesség, a krémes vanília a lágy habgaluskákkal örök gyerekkori kedvenc mindenkinél. Most pedig modern és trendi köntösben köszön vissza, macaronok formájában. Boldog Macaron-napot!:) A héjakat igazi vaníliával ízesítettem, a töltelék pedig egy fõzött krém alapú vajas krém lett, természetesen ez is igazi vaníliával. És hogy véletlen se maradjon el a teljes madártej élmény a habgaluskákkal, fehér pillecukor is került a héjak közé. A végeredmény pedig így tagadhatatlanul madártej ízû lett:)
Hozzávalók
Macaron:- 9 dkg cukor
- 4 g bourbon vaníliás cukor (bio)
- 33 g víz (30ml)
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg mandula ...