Madártej macaron

2014-03-20

sponsored links

Összeállítjuk

A madártej olyan igazi retro édesség, a krémes vanília a lágy habgaluskákkal örök gyerekkori kedvenc mindenkinél. Most pedig modern és trendi köntösben köszön vissza, macaronok formájában. Boldog Macaron-napot!:) A héjakat igazi vaníliával ízesítettem, a töltelék pedig egy fõzött krém alapú vajas krém lett, természetesen ez is igazi vaníliával. És hogy véletlen se maradjon el a teljes madártej élmény a habgaluskákkal, fehér pillecukor is került a héjak közé. A végeredmény pedig így tagadhatatlanul madártej ízû lett:) 

Hozzávalók

Macaron:
  • 9 dkg cukor
  • 4 g bourbon vaníliás cukor (bio)
  • 33 g víz (30ml)
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg mandula ...

Folytats a blogon ... sutidoboz.hu/madartej-macaron/

sponsored links

Keres?s