Madárkás torta Valentin napra

2013-02-09

sponsored links


Be kell, hogy valljam, nekem idén ez a kedvenc Valentin-tortám. Annyira letisztult, annyira ötletes, tökéletes a színösszeállítás, egyszerûen imádom.

A hófehér fondant-masszával bevont tortánk köré gyöngysor formázóval, vagy egyszerûn csak a kezünkkel golyókat formázunk.

A vékony piros szalagot növényi zsíradékkal rögzítjük körben a tortán. Általában, hogyha vajkrémre teszünk közvetlenül, vagy vajkrémmel akarjuk rögzíteni a szalagot a tortadíszítés során, a szalag átitatódhat, és elszínezõdhet. Viszont növényi zsíradékkal ez nem történik meg.

Viszont, amikor körbeértünk a szalaggal, a két véget rögzíteni kell rendesen, így oda kerülhet egy kevés icing, vagy vajkrém.
Ezután kinyújtunk egy kevés piros fondant-masszát, és szívecskéket vágunk ki belõle mézeskalács-lyukasztóval. A szívecskék ...

Folytats a blogon ... tortadiszites.blogspot.com/2013/02/ma...

sponsored links

Keres?s