Madras csirkecurry
sponsored links
A recept eredetileg a Kifõztük novemberi számában jelent meg. Indiai étel, nagyon fûszeres, jó csípõs és nagyon finom!
Hozzávalók 4 személyre:
1 nagyobb mogyoróhagyma (vagy 1 közepes fehér hagyma)
4-5 gerezd fokhagyma
2 x 2 cm-es friss gyömbér
1 csapott evõkanál Madras curry fûszerkeverék
1 evõkanál paradicsompüré
só
frissen õrölt bors
2 evõkanál vaj
70-80 dkg csirkecombfilé ...