Ennek az édességnek csak a formĂĄja hasonlĂ­t ahhoz, amit mi macskanyelvként ismertĂźnk a 80-as években. Szeretném leszĂśgezni, hogy utĂĄltam, semmi vonzĂłt nem talĂĄltam benne a csoki végeiben lévĂľ mintĂĄn kĂ­vĂźl. Nem szerettem a dobozon lévĂľ macskĂĄt, nem szerettem a csokit magĂĄt, amibĂľl készĂźlt, és szĂśrnyen csalĂłdott voltam ha ezt hozott valaki ajĂĄndékba, és még meg is kellett kĂśszĂśnnĂźnk, annak ellenére, hogy nem szerettĂźk.

Az én macskanyelvem viszont az olasz hagyomĂĄnyokra épĂźl, semmi csoki, inkĂĄbb mandula, itt tényleg csak a forma az amiben hasonlĂ­t a retro csokinkra. KivĂĄlĂł alternatĂ­vĂĄt jelent a keksz helyett, remek lehetĂľség a maradék tojĂĄsfehérjék értelmes felhasznĂĄlĂĄsĂĄra. A gyerekeim imĂĄdjĂĄk. Frissen melegen még puha, aztĂĄn kiszĂĄrad, és ropogĂłs lesz.

KészĂźlhet lisztbĂľl, vagy mandulalisztbĂľl, vagy a kettĂľ keverékébĂľl is.

HozzĂĄvalĂłk:

100g vaj

100g liszt (ez lehet mandulaliszt is 50, vagy akĂĄr 100%-ban) ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/05/21/mac...