Macok és Zsálya - új szelek Egerben

2014-02-05

sponsored links

Minden januárban huszadika körül van egy közös programunk Egerben Kamillával, õ szõlészeti-borászati tanácskozáson vesz részt, én boltokat látogatok. A program végeztével eszünk valamit valahol, mivel a rendezvénynek helyt adó Park Hotelben nem fõznek túlzottan - khmmm - vonzóan.
A gasztromédiában nagy tisztelettel emlegetett Imola Udvarház - Segal Viktor kezdetben tanácsadóként segítette Czetner Attila séf munkáját - nem tûnt üzleti sikernek a messzirõl jött ember számára: tavaly és tavalyelõtt is kongó ürességet láttam ott ebédidõben. El is ment a kedvem a kipróbálásától, amiben szerepet játszott, hogy az Imola arisztokratikusan elzárkózott a menüztetéstõl, tehát csak a 3000 Ft környékén elhelyezkedõ fõételek közül lehetett választani ebédre. Annál csábítóbb volt a közeli Aqua Hotel aljában található Zsálya Bisztró, ahol Meskó Norbert konyhafõnök csapata igen rendes ebédmenüt kínált mindössze 1300 forintért (3 fogás) a rántott hús/mirelit hasábburi szintnél kissé többre vágyó vendégeknek. A Zsálya ennek megfelelõen látogatott volt délidõben.


tovább... ?

Folytats a blogon ... gasztrojazz.blogspot.com/2014/02/maco...

sponsored links

Keres?s