Mac & Cheese
sponsored links
Általában csak megfõzöm a tésztát, kevés olajon megfuttatom, rászórom a reszelt sajtot és annyi. De most gondoltam próbáljam ki az amerikai Mac & Cheese-t. Nem egy kalóriaszegény fogás, de idõnként kell ez is.
Hozzávalók:
- 250 g durum tészta enyhén sós vízben megfõzve,
- 5 dkg vaj,
- 1 fej apróra vágott hagyma,
- 1 fej apróra vágott fokhagyma,
- só,
- bors,
- 1 kk pirospaprika,
- 2 ek liszt,
- 1 bögre tej ...