M?zes puszedli2.
sponsored links
Hozz?val?k:
40 dkg liszt (?n most a nagyi lisztek k?z?l a m?zeskal?cshoz val?t haszn?ltam, de sima finomliszt vagy teljes ki?rl?s? is megfelel)
25 dkg m?z
1 ek. m?zeskal?cs f?szerkever?k
1 db toj?s
12,5 dkg margarin
1,5 dkg sz?dabikarb?na
Elk?sz?t?s:
Mivel ?n az ?sszedolgoz?st a konyhai robotg?pre b?ztam k?nyelmesen (persze k?zzel is gyorsan ?ssze?ll?that? a t?szta) ez?rt annak az ?stj?be m?rtem bele el?sz?r a lisztet, a sz?dabikarb?n?t ?s a f?szerkever?ket. ?sszekevertem egy kan?llal, majd belecsorgattam a m?zet, hozz? ?t?ttem a toj?st ?s bele daraboltam a szobah?m?rs?klet? margarint. P?r perc alatt ?ssze is ?llt a t?szta. Picit beliszteztem a kezemet, ?s egy g?mb?t form?ztam bel?le, amit folpackba csomagolva betettem m?sf?l ?r?ra a h?t?be, hogy ne legyen annyira ragacsos a massza. K?zben egy tepsibe s?t?pap?rt tettem, a s?t?t pedig 170 fokra el?meleg?tettem. kicsit nedves k?zzel a leh?lt t?szt?b?l kisebb pinponglabd?nyi goly?kat form?ztam ?s a tepsire sorakoztattam. Nem szabad t?l szorosan egym?s mell? tenni, mert s?t?s k?zben m?g j?l megn? majd. Kb. 10 perc kellett neki, hogy picit megrepedezzen a teteje, s sz?pen ?ts?lj?n a t?szta.
Igaz?n gyerekbar?t ez a puszedli, hiszen az elk?sz?t?shet bevonhatjuk az apr?bb kezeket is. Aki szereti, az esetleg a teljes kih?l?s ut?n tehet r? cukorm?zat, ?n ennek nem ?reztem sz?ks?g?t. Az edagb?l harminc puszedli sz?letett.