Lépesméz torta
sponsored links
Régóta elmentettem már ezt a receptet, de most végre a Facebookon levõ Édességrajongók klubja csoportban Gaby által kíírt játéknál eljött az alkalom az elkészítésére. A feladat az volt, hogy mindenki a neve/bloggerneve kezdõbetûjével kezdõdõ édességet küldjön be, úgyhogy ez a lépesméz torta teljesen passzolt.
Ez egy olyan lépesméz torta, amiben nincsen lépesméz :), a külalakjáról kapta a nevét. Kicsit utánanéztem, nevezik ezt indonéznek, malájnak, vietnáminak és kínainak is és vannak különbözõ színes variációk is (fehér, sárga, zöld) és bonyolultabb elkészítési módok is.
Hozzávalók:
21 dkg kristálycukor
2,4 dl víz
8 dkg vaj
16 dkg sûrített tej
18 dkg liszt ...