sponsored links

Igazából tökre látható. Ki tudja, miért ez a neve, ami egyébként idegen nyelveken is ugyanez, szóval a külföldiek sem látják Úgy sejtem, az almák lesznek nagyjából láthatatlanok, bár azok sem teljesen, mert az általuk okozott enyhe csíkozottság meg kifejezetten jól mutat. Ki értI ezt??

Az alma vĂŠkonyra szeletelĂŠse ĂŠs utĂĄna az egyenletes rendezgetĂŠse elsĂľ olvasĂĄsra macerĂĄsnak tĂťnt, de meglepĂľen gyorsan ĂŠs kĂśnnyen ment.



HozzĂĄvalĂłk:

3 tojĂĄs

10 dkg liszt

1 kk fahĂŠj

fĂŠl vanĂ­lia kikapart magja

80 ml tej

5 dkg olvasztott vaj langyosan

40 dkg a lehetĂľ legvĂŠkonyabbra szeletelt alma

szeletelt mandula



ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A tojĂĄs felhabosĂ­tjuk a cukorral.

HozzĂĄadjuk a fahĂŠjjal elkevert lisztet, a vanĂ­liĂĄt, aprĂĄnkĂŠnt a tejet, majd az olvasztott vajat is.

Az almĂĄkat meghĂĄmozva felszeleteljĂźk. PrĂłbĂĄltuk uborkaszeletelĂľn, de igazĂĄbĂłl simĂĄn, kĂŠssel, vĂĄgĂłdeszkĂĄn gyorsabban ĂŠs szebben lehetett vele haladni. LĂŠnyeg, hogy 1-2 mm vastag szeletek legyenek.

A szeleteket forgassuk a tĂŠsztĂĄba.

SĂźtĂľpapĂ­ros pĂźspĂśkkenyĂŠrformĂĄba halmozzuk a tĂŠsztĂĄt. Ezt Ăşgy csinĂĄljuk, hogy az almaszeletek nagyjĂĄbĂłl vĂ­zszintesen legyenek benne, akkor fog szĂŠpen mutatni a felvĂĄgott sĂźtemĂŠny.

A tetejĂŠt elegyengetjĂźk ĂŠs megszĂłrjuk szeletelt mandulĂĄval.

180 °C-ra elþmelegített sßtþben kb. 50 perc alatt megsßtjßk.

Ha kihĂťlt, akkor szebben lehet szeletelni.



Ha tetszett a bejegyzĂŠs, csatlakozz a KonyhalĂĄl Facebook oldalĂĄhoz ĂŠs iratkozz fel a heti hĂ­rlevĂŠlĂŠrt a blogkĂśvetĂŠsre, ne maradj le semmirĂľl!









Forrås: http://bakeyoursmile.blog.hu/2018/03/25/lathatatlan_almas_sutemeny