Még jĂł,hogy viszonylag ritkĂĄn,mert olyankor viszont menthetetlenĂźl elveszve vĂĄgyakozom utĂĄna.Nemcsak  balatoni nyarakon fordul ez elĂľ velem,hanem  nagy mĂ­nuszokban is.
Otthon, reggeli ĂźrĂźgyén, egy nagy  bĂśgre ovis tea kĂ­séretében halmozom az élvezeteket.

Kétfélét sĂźtĂśttem, a klasszikus sajtos-tejfĂślĂśset és hagymĂĄs virslivel tĂśltĂśttet, magasan az utĂłbbi volt a jobb.

A receptet én a barĂĄtnĂľmtĂľl, Ăľ pedig az édesanyjĂĄtĂłl kapta. Azzal kĂźldte el nekem, hogy egyszerĂť, gyors, szĂłval nekĂźnk valĂł.

ElkészĂ­tése:

1 kg. lisztben elmorzsolunk 3-4 dkg. élesztĂľt, 1 evĂľkanĂĄl sĂłt.

1/2 l langyos  tejben jĂłl elkeverĂźnk 2 tojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄt.

Ezzel a tejjel és 2 dl. tejfĂśllel Ăśsszedolgozzuk a ...

sponsored links