Lángos
sponsored links
Ennek a lángosnak a története a következõ. Mikor Anna még bölcsis volt Családi napot tartottak ahol palacsintát és lángost sütöttek számolatlanul a kicsiknek és szüleiknek. A bölcsi vezetõje Gizike néni volt Anna csoportjának az egyik gondozója, és Anna imádta, minden reggel a nyakába mászott, annyira szerették egymást. Na tõle kaptam ezt a csodás lángos receptet. 10 perc alatt összeállítható és még másnap is süthetõ, nem szívja tele magát zsírral, kívül roppanós belül puha tésztája levett a lábamról. Azóta minden nyáron megsütöm, de idén csak egyszer, mert ez is nagy bûn a gluténmentesség ellen! :))) A Balatonon is ettünk, de ez messze lekörözi, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- 1 kg sima liszt
- 1 tojás
- 2 kis pohár kefir vagy tejföl vagy joghurt, mindegy (1 pohár 175 g)
- 1 evõkanál só ...