Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Lángos
sponsored links
Már jó ideje terveztem, hogy sütök lángost (és fánkot is...), de eddig sosem mertem nekiállni. Hogy miért, így utólag nem is értem. Levettem a polcról Horváth Ilonát, megtetszett a recept, így meg is csináltam. A hozzávalókhoz annyi még pluszban, hogy nekem ezekkel a mennyiségekkel nem lett ragadós, nyúlós massza, ahogy a lángoshoz kellene, így én egy pici kefirt belekevertem, és ettõl tökéletes állaga lett. Viszont így egy kissé kevert receptet kapunk, hisz kefires és krumplis egyszerre.
A nyújtást és sütést még ki kell tapasztalni, de alapvetõen nem volt rossz ez elsõnek, gyorsan bepusziltuk :)
Hozzávalók:
40dkg kenyér- vagy finomliszt, 3dkg élesztõ, kevés cukor, 1dl tej, 2 közepes fõtt burgonya összetörve, 1dl olaj, 2dkg ...