Gyakran jĂĄrunk MĂĄdra, fĂľleg Ăľsszel, ugyanis ott terem a kedvenc szilvĂĄm, az egyik utcĂĄban, és muszĂĄj figyelnem, hĂĄtha kinĂľ egy kis csemete az Ăśreg fa mellett, amit vihetek is haza. Eddig vagy nem nĂľtt, vagy mĂĄs is rĂĄjĂĄr a remek szilvĂĄra, és figyeli a kis magoncot.

Tegnap a Gusteau-ban ebédeltĂźnk, ami MĂĄd Ăşj étterme, a tulajdonosok megnevezése szerint KulinĂĄris élménymĂťhely. Nem tĂşl gyakran Ă­rok ebben a blogban éttermekrĂľl, de ez alĂłl a Hegyaljai vendéglĂľk kivételt képeznek. Úgyhogy mindenképp itt a helye a Gusteau-nak is, fĂľleg, hogy komolyan elkĂĄprĂĄztattak. Bevallom, gyakran Ăşgy vagyok a falusi helyekkel, hogy ha egy fĂźzetben pontoznĂĄm, akkor mindig elnézĂľbb, bĂľkezĂťbb lennék velĂźk, mert ott motoszkĂĄlna a gondolat a fejemben, hogy elnézĂľbb legyek, hiszen nem lehet kĂśnnyĂť jĂł séfet, alapanyagot, felszolgĂĄlĂłt, stb. talĂĄlni.

HĂĄt itt nem kellett elnézni semmit, a kifejezetten a Szent TamĂĄs borokhoz készĂ­tett ételek tĂśkéletesek voltak. Az ebédet egy borkĂłstolĂłval kezdtĂźk a pincében, ahol...

sponsored links