Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
LUSTA ASSZONY TÚRÓS SÜTIJE
sponsored links
LUSTA ASSZONY TÚRÓS SÜTIJE
Nagyon sok blogon láttam ezt a sütit, mindenki dícsérte, így gondoltam az itthon lévõ fél kg túróból most ezt készítek. Én a Barbi oldalán lévõ verziót készítettem el. Nem csalódtam, isteni az íze, gyorsan össze lehet állítani - ez megint akár kisgyermekkel is elkészíthetõ édesség. Csak javasolni tudom mindenkinek, hogy próbálja ki.
Én egy 30x25-ös tepsit használtam, igazság szerint féltem is, hogy ki fog "futni" a süti a sütõben, de elég volt neki a tepsi. A férjemmel pár óra alatt megettük az egész tepsi sütit. Egyszerûen nem tudtuk nem enni, olyan finom volt..:)
50 g búzadara
1 tasak sütõpor
200 g porcukor
100 g puha vaj
500 g félzsíros tehéntúró
2 ek vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja (én most ezt kihagytam)
300 ml tej
3 egész tojás
szilvabefõtt
ELKÉSZÍTÉSE
- Alaposan vajazzuk ki a tepsi alját, majd összekeverjük a lisztet a búzadarával, sütõporral és a cukorral, majd a felét a tepsibe szórjuk úgy, hogy egyenletes legyen. Rázogassuk meg egy kicsit, hogy mindenhol egyforma vastagságban legyen a keverék.
- A túrót, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összekeverjük majd elosztjuk a liszt tetején.
- Ha használunk valamilyen gyümölcsöt, akkor azt most kell rászórni, picit lenyomkodjuk majd rászórjuk a lisztes keverék másik felét. Én szilvabefõttet használtam, de bármilyen gyümölccsel finom lesz, vagy akár csak anélkül elkészítve is, pl. csak mazsolát használva.
- A tojásokat felverjük egy evõkanál cukorral, majd hozzákeverjük a tejet és az így kapott folyadékot, megpróbáljuk egyenletesen rácsurgatni a liszt tetejére. Villával igazgassuk meg, hogy mindenhová szivárogjon a tejes tojásból.
- Végül a maradék vajat rászeleteljük a tetejére, majd 180 °C fokra elõmelegített sütõbe kb. 1 óráig sütjük - addig, amíg szép piros nem lesz a teteje. Hagyjuk kihûlni, és akkor szépen szeletelhetõ lesz.
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.