Gyerekkoromban anyukĂĄm gyakran csinĂĄl lusta asszony rétesét: minden hozzĂĄvalĂłt csak a megfelelĂľ sorrendben egy tepsibe kell szĂłrni, majd megsĂźtni, és a végeredmény isteni, és gyors.

A minap elfogyott itthon a kenyér, de nem igazĂĄn volt kedvem a dagasztĂĄssal bajlĂłdni, és Ăľszintén bevallom néha fĂĄrasztĂł a tésztĂĄt a kezemrĂľl levakarni, fĂľleg ha rozslisztbĂľl készĂźl a kenyér. SzĂłval valami gyors megoldĂĄst akartam! Gondoltam egy merészet és elvettem a robotgépem. VégĂźl is az tud helyettem dagasztani, nem?!

Kimértem hozzĂĄvalĂłkat, és csak figyeltem, ahogy a robotgép dolgozik helyettem. Gyors volt, és az eredmény finom lett. JĂł nem teljesen olyan, mintha kézzel dagasztottam volna, de kellenek ilyen lusta napok, és azért ez a kenyér is elfogyott. :)

Lusta asszony rozskenyere

HozzĂĄvalĂłk: ...

Folytatás a blogon ... kenyerotthon.blog.hu/2012/02/16/lusta...