Lussekatter, a svéd sáfrányos kalács

2011-12-04

sponsored links



Luca napja nagyon fontos ünnep a skandinávoknál. Itt Norvégiában is, az óvodákban, iskolákban hófehérbe öltözött éneklõ kórus járja végig a termeket Luca napján és ilyen kalácsot esznek. A recept egy norvég receptes füzetbõl való és én csak fél adagot készítettem.

Hozzávalók 30 darabhoz:
15 dkg puha vaj
5 dl tej
5 dkg élesztõ
1 gramm sáfrány (esetleg 1/2 tk. kurkuma helyetteítheti)
15 dkg cukor ...

Folytats a blogon ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/12...

sponsored links

Keres?s