Lucifer

2012-07-25

sponsored links



Lucifer Vászoly és Balatonudvari között valahol félúton kavargatja az üstjét. Elég jól teszi azt, hiszen évek óta vissza meg visszajárunk, hogy megkóstoljuk mi rotyog a kondérban.
A Lucifer egyébként egy igencsak tudathasadásos csárda. Az étlapot nézegetve még mindig nem sikerült megérteni a szakács szándékait. Rákokat meg olaszos tésztaételeket, tengeri halakat meg amerikai sztékeket emleget. Miközben nincs egy rendes túrós tészta.
Valami csoda folytán sikerült mégis a kínálatba rejteni néhány ehetõ ételt is, amire mi szoktunk rárepülni. Például velõs pacalt. Vaddisznó pörköltet. Vagy éppen többféle gulyást. Még szerencse, hogy ezek is vannak, különben messzirõl kerülnénk ezt az akármilyen gyönyörûen panorámás, akkor is kicsit koszlott helyet.

Ezúttal a szõlõlugas alatt telepedtünk le. A fiúk elmentek a helyben lakó fiúcskával focizni, ahogy azt is már évek óta megszoktuk. A fiúcska nevét még mindig nem sikerült megkérdezni, de jó érzés, hogy õ is ott van minden évben, ahogy mi is.

És ismét biztosra mentünk. A drágám választása lábszárpörkölt galuskával. Nagyon korrekt kis fogás, nem túlzó adag, de pont elég. A vegyes savanyúság is azt takarja amit ígér: káposzta, uborka meg töltött csípõs paprika. Nagyjából az, amit egy ilyen csárdától elvárnék.

A gyerekek választása némi presszióra és az egyszerû tésztavariációk hiányában rántott harcsa és ...

Folytats a blogon ... agifoz.blogspot.com/2012/07/lucifer.html

sponsored links

Keres?s