sponsored links

JĂł, nem kifli lett, hanem rolĂĄd, mert nagyon nehéz volt formĂĄzni. MĂĄr eleve gyanĂşs volt a recept olvasĂĄsakor is, hogy az ĂĄttĂśrt krumplihoz csak mokkĂĄskanĂĄlnyi lisztet kell adni. Valahogy elĂľre el tudtam képzelni, hogy mi lesz ebbĂľl, ennek ellenére viszonylag kĂśnnyĂť volt vele dolgozni.

Mazsit lĂĄttam vendégĂźl hétfĂľ este, hogy élménybeszĂĄmolĂłt tartsunk: Ăľ SpanyolorszĂĄgrĂłl, én pedig ErdélyrĂľl. Szerettem volna valami spanyol kajĂĄt kinézni neki EurĂłpa eszik c. szakĂĄcskĂśnyvembĂľl, de egyik recept se volt szimpatikus, ezért vĂĄlasztottam ezt a litvĂĄn burgonyakiflit. Úgyis olyan sokféle nemzetiségĂť Ăşj barĂĄtja lett Mazsinak (tĂśrĂśk, gĂśrĂśg, bolgĂĄr, lett, szlovén, német, francia, spanyol), hĂĄt gondoltam a litvĂĄn vacsora is kapcsolĂłdni fog a témĂĄhoz.

Mint Ă­rtam, a spanyol receptek kĂśzĂźl egyik se nyerte el a tetszésemet, és Mazsi se mesélt semmi jĂłt az ott kĂłstolt ételekrĂľl, igaz, nem turistĂĄskodni, hanem dolgozni ment Menorca szigetére, ezért nem volt lehetĂľsége a spanyol gasztronĂłmia alaposabb megismerésére. A négycsillagos szĂĄlloda nem fordĂ­tott tĂşl sok gondot a gyakornokok élelmezésére, a személyzet étlapjĂĄn mindennapos volt a ...